Gelatina de flor de Jamaica

Gelatina de flor de Jamaica

Ingredientes

  • 50 gr de Flor de Jamaica
  • 1 ltr de agua
  • Endulzante Stevia o Miel al Gusto (no menos de 300 gr)
  • 50 gr de gelatina sin sabor

Información nutricional

Preparación

  • Se pone a calentar el agua, cuando está a punto de ebullición se apaga y se adiciona la de Flor de Jamaica;  se deja reposar por 15 minutos!, luego se cuela y se agrega la miel de abeja o el endulzante que hayas elegido.
  • Se pone de nuevo al fuego y se mezcla bien, se retira del fuego y al enfriarse se agrega la gelatina sin sabor que se debe remojar en una taza de agua tibia aparte y paralelo al proceso con la #flordejamaica, al tener ya las preparaciones mezcladas, se deja enfriar un poco más
  • Si vas agregar vino, se agrega un shot en este momento
  • Luego al refrigerador en una refractaria por unas horas hasta que cuaje.
  • Puedes decorar con #frutosrojos🍒

Esta receta es rica en antioxidantes,  vitamina C y Colágeno

 

¡Vive libre, vive saludable!

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