INGREDIENTES:
- 1 taza de harina de coco
- 1 taza de cocoa en polvo
- 1 ¼ tazas de aceite de coco
- 3 huevos
- 1 taza de miel de abeja
- 1 cucharada de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
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- Se derrite el aceite de coco
- Se mezclan todos los ingredientes en un bowl hasta que esté completamente homogéneo.
- Se vierte en el molde previamente enharinado.
- Precalienta el horno a 300 grados centígrados.
- Hornea entre 30 y 35 minutos (introduce un cuchillo y verifica que salga limpio)
- Deja reposar por 15 minutos, desmolda y disfruta
- Puedes acompañar con dulce de fruta o Helado.
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