Ingredientes (4 porciones):
- 4 bananos grandes
- 2 cdas. de mantequilla de maní
Preparación:
- Pelar los bananos y cortarlas en rodajas.
- Disponerlas en una sola capa sobre una asadera.
- Colocar en el refrigerador durante 1-2 horas.
- Colocar las rodajas en una batidora y procesarlas hasta que quede una mezcla cremosa.
- Agregar la mantequilla de maní y seguir batiendo para combinar.
- Servir inmediatamente para que esté más suave.
- Si prefieren que esté más duro colocarlo en el refrigerador durante un par de horas y servir.
¡Vive Libre, Vive Saludable!