Salsa (mermelada) de arándanos

Ingredientes

Esta receta se puede hacer con cualquier fruto del bosque

Preparación

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Llevar los arándanos a una olla a fuego medio, dejar cocinar, revolviendo de vez en cuando; en total unos 10 minutos.
La fruta soltará agua, lo que le dará textura a la salsa.
Si quieres que sea estilo mermelada, deja que se seque un poco.
Si te gustan los sabores ácidos puedes agregar unas gotas de limón a cualquiera de las dos versiones.

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admin2018-08-22T13:51:23-05:00Recetas|Comentarios desactivados