¿Qué es la Canola?

La Canola “La canola” es también llamada “COLZA 00” (colza doble cero). El “doble cero” es justamente la variedad de colza apta para consumo humano. Así, se diferencia del grano de colza tradicional que se utiliza habitualmente en diferentes industrias como lubricante o en la producción de biodiesel. Colza 00 o “#CANOLA” son granos de […]