Esta deliciosa gelatina también la puedes combinar con vino blanco.
Saludable, natural y refrescante.
Se requiere:
- 3/4 de ltr de vino tinto (suave, dulce)
- 50 gr de Flor de Jamaica
- 3/4 ltr de agua
- Endulzante Stevia o Miel al Gusto (no menos de 300 gr)
- 50 gr de gelatina sin sabor
Preparación:
Se pone a hervir el agua y se adiciona la de Flor de Jamaica, luego se cuela y se agrega la miel de abeja, se pone de nuevo al fuego y se mezcla bien, se retira del fuego y al enfriarse se agrega la gelatina sin sabor que se debe remojar en una taza de agua tibia aparte y paralelo al proceso con la #flordejamaica, al tener ya las preparaciones mezcladas, se deja enfriar un poco más y se agrega el vino elegido.
Luego al refrigerador en una refractaria por unas horas hasta que cuaje.
Puedes decorar con #frutosrojos🍒
